Ένας διατροφικός θησαυρός!
Το μέλι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, άρώματα και γεύση και έχει την δυνατότητα να δρα συμπληρωματικά βοηθώντας τον οργανισμό μας να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες.
Το μέλι εκτός από μια γλυκιά απόλαυση, συμβάλλει και στη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Εμείς το γνωρίζουμε και σας προσφέρουμε εδώ και χρόνια μέλι εξαιρετικής ποιότητας.
Σύμφωνα με το Itrofi.gr το μέλι έχει τα παρακάτω οφέλη στον οργανισμό μας.
1. Βοηθά στην ελάττωση των εντερικών μικροβίων και παρασίτων, προστατεύει από τα έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.
2. Έχει επουλωτική-αναπλαστική και αντιφλεγμονώδη δράση στο δέρμα λόγω της χαμηλής του περιεκτικότητας σε νερό, αναστέλλοντας την ανάπτυξη βακτηρίων και μυκήτων. Βοηθά τον μολυσμένο ιστό να αφυδατωθεί γρηγορότερα. Τα τελευταία χρόνια, το μέλι manuka από την Ν. Ζηλανδίας χρησιμοποιείται σε χειρουργικές γάζες για την επούλωση πληγών από πλαστικές επεμβάσεις.
3. Οι υδατάνθρακες που περιέχει παρέχουν άμεσα ενέργεια και τόνωση στον οργανισμό μας, ενώ παράλληλα ωφελούν την μνήμη.
4. Συμβάλει στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην καλή κυκλοφορία του αίματος.
5. Μειώνει τα συμπτώματα και τη διάρκεια του κοινού κρυολογήματος λόγω των φλαβονοειδών και του φαινολικού οξέος που περιέχει.
6. Βοηθά στην στοματική υγιεινή και των ούλων.
7. Προστατεύει τα αγγεία της καρδιάς. Ρυθμίζει τον μεταβολισμό και την αρτηριακή πίεση.
8. Προστατεύει από την αναιμία. Η ποσότητα αιμοσφαιρίνης αυξάνει με την κατανάλωση του μελιού κυρίως λόγω της περιεκτικότητάς του σε χαλκό και σίδηρο, ο οποίος μάλιστα είναι οργανικής προέλευσης, άρα 100% απορροφήσιμος από τον οργανισμό μας.
9. Χρησιμοποιείται ως ελιξίριο ομορφιάς λόγω της ιδιότητάς του να απορροφά και να διατηρεί νερό στα μόριά του και θεωρείται εξαιρετική τροφή για το δέρμα ειδικά για τις ξηρές και αφυδατωμένες επιδερμίδες. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά του συστατικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες, μεταξύ άλλων, ευθύνονται για την πρόωρη γήρανση.
10. Βοηθά στην αντιμετώπιση του hangover. Η υψηλή περιεκτικότητα του μελιού σε φρουκτόζη, βοηθά τον οργανισμό να μεταβολίσει το αλκοόλ γρηγορότερα.
ΑΓΝΗ, ΚΑΘΑΡΗ ΠΡΟΠΟΛΗ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της πρόπολης ήταν γνωστές από την αρχαιότητα, τις τελευταίες όμως δεκαετίες προκαλεί έντονο ερευνητικό ενδιαφέρον παγκοσμίως, καθώς δημοσιεύονται περισσότερα από 300 επιστημονικά άρθρα για την πρόπολη ετησίως. Σε γενικές γραμμές, η πρόπολη φαίνεται να έχει δράση ενάντια στα παθογόνα βακτήρια, στους ιούς και στους μύκητες, αντιφλεγμονώδη δράση καθώς και θετική επίδραση σε διάφορες παθήσεις του δέρματος.
ΓΥΡΗ ΜΕΛΙΣΣΩΝ
Σε τι αναφερόμαστε όταν μιλάμε για τη γύρη μελισσών; Πρόκειται για τη γύρη που μαζεύουν οι μέλισσες είναι πλούσια σε πρωτεΐνη (περίπου 40% πρωτεΐνη), ελεύθερα αμινοξέα, βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένου του συμπλέγματος Β και φολικό οξύ. Μάλιστα είναι πιο πλούσια σε πρωτεΐνες από οποιαδήποτε άλλη πηγή ζωικής προέλευσης. Περιέχει περισσότερα αμινοξέα από το βοδινό, τα αυγά και το τυρί, ίδιου βάρους. Περίπου η μισή από την πρωτεΐνη που περιέχει είναι στη μορφή των ελεύθερων αμινοξέων, τα οποία είναι έτοιμα να χρησιμοποιηθούν αμέσως από το σώμα μας.
Ορίστε 9 λόγοι για τους οποίους πρέπει αμέσως να προσθέσεις τη φρέσκια γύρη μελισσών στην καθημερινή διατροφή σου… αν και υπάρχουν πολλοί ακόμα!
1. Χαρίζει ενέργεια
2. Καταπραΰνει παθήσεις του δέρματος
3. Βοηθάει το αναπνευστικό σύστημα
4. «Θεραπεύει» τις αλλεργίες
5. Κάνει καλό στο πεπτικό σύστημα
6. Ενισχύει την άμυνα του οργανισμού
7. Υποστηρίζει το καρδιαγγειακό σύστημα
8. Προστατεύει τον προστάτη
9. Βοηθάει στα προβλήματα υπογονιμότητας
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ
Ο βασιλικός πολτός είναι η κρεμώδης ουσία που παράγεται από τους αδένες των εργατριών μελισσών για να τραφεί η μελλοντική βασίλισσα. Η χημική σύσταση του βασιλικού πολτού δεν έχει προσδιοριστεί πλήρως, αλλά αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών, αμινοξέων, λιπιδίων και βιταμινών.